Antischiuma: cosa sono e come migliorano i processi di trattamento delle acque

L’uso degli antischiuma nei processi industriali è un altro fattore cruciale per garantire l’efficienza operativa e ridurre i rischi associati alla formazione di schiuma. Questi agenti chimici, progettati per eliminare o prevenire la schiuma nelle soluzioni acquose, trovano impiego in vari settori, dal trattamento delle acque reflue alla produzione chimica, alimentare e farmaceutica.

In questo articolo, esploreremo in dettaglio cosa sono gli antischiuma, le loro caratteristiche e come scegliere il prodotto più adatto per il tuo impianto.

Cosa sono gli antischiuma?

Gli antischiuma, o defoamer, sono composti chimici formulati per ridurre e prevenire la formazione di schiuma nei sistemi industriali. La schiuma, costituita da bolle d’aria o gas intrappolate in un liquido, può formarsi a causa di agitazioni, reazioni chimiche o l’aggiunta di detergenti e altre sostanze. Se non controllata può compromettere l’efficienza dei processi produttivi, ridurre la capacità di trasferimento di massa e calore e può influire negativamente sulla qualità del prodotto finale.

Tipologie di antischiuma

Gli antischiuma si distinguono in diverse categorie in base alla loro composizione chimica e al tipo di applicazione. Di seguito vediamo le principali tipologie utilizzate nel trattamento delle acque e nei processi industriali.

Antischiuma a base siliconica

Gli antischiuma a base di silicone sono tra i più efficaci e versatili e combinano polimeri siliconici, come il polidimetilsilossano, con agenti di dispersione e altri additivi. Offrono una notevole efficacia anche a basse concentrazioni, resistono a temperature elevate e sono adatti per vari settori, tra cui il trattamento delle acque e la lavorazione di prodotti chimici.

Antischiuma a base oleosa

Utilizzando oli minerali o vegetali come base, spesso in combinazione con cere o idrocarburi, e sono impiegati principalmente in settori dove la schiuma è persistente, come nel trattamento delle acque reflue e nella produzione di vernici o inchiostri.

Antischiuma a base di polimeri

Formulati con polimeri solubili in acqua, sono utilizzati in processi dove la compatibilità con sistemi a base acquosa è fondamentale. Possono essere efficaci in una vasta gamma di condizioni operative e sono spesso utilizzati in settori come la produzione alimentare e il trattamento delle acque reflue.

Come funzionano gli antischiuma?

Gli antischiuma agiscono riducendo la stabilità delle bolle di schiuma, alterando la tensione superficiale del liquido e facilitando la rottura delle bolle. Questo può avvenire in diversi modi a seconda della composizione chimica dell’antischiuma:

• Rottura della schiuma: si diffondono nel liquido schiumoso, penetrano nelle bolle e ne causano la rottura. 
• Prevenzione della formazione di schiuma: alcuni antischiuma, come quelli a base siliconica, agiscono riducendo la tensione superficiale del liquido e rendendo più difficile la formazione delle bolle.
• Dispersione: favoriscono la dispersione delle bolle di gas nel liquido, facilitando l’uscita del gas dal sistema e prevenendo la formazione di ulteriore schiuma.

Applicazioni degli antischiuma nel trattamento delle acque

Gli antischiuma trovano ampie applicazioni nel settore del trattamento delle acque, sia reflue che potabili. Ecco alcune delle loro principali applicazioni industriali:

1. Trattamento delle acque reflue: nel trattamento delle acque reflue la formazione di schiuma può essere un problema comune, specialmente quando vengono utilizzati detergenti, tensioattivi o altri prodotti chimici che generano bolle. L’uso di antischiuma permette di mantenere il flusso regolare, migliorando la qualità dell’acqua trattata e riducendo i tempi di lavorazione.
2. Industria alimentare e delle bevande: utilizzati per prevenire la schiuma durante la produzione di bevande, latticini o prodotti fermentati, ottimizzano le linee di produzione.
3. Trattamento delle acque potabili: nel trattamento delle acque potabili la schiuma può interferire con i processi di disinfezione e filtrazione, riducendo l’efficienza complessiva del sistema. In questo contesto gli antischiuma aiutano a garantire che l’acqua trattata soddisfi i requisiti di qualità e sicurezza.
4. Settore chimico e farmaceutico: i processi chimici e farmaceutici che coinvolgono miscelazioni, reazioni e trattamenti con solventi possono facilmente generare schiuma. L’impiego di antischiuma specifici consente di controllare la schiuma nei processi di miscelazione e reazione, mantenendo l’efficienza produttiva.

Come scegliere il miglior antischiuma per il tuo impianto

La scelta del giusto antischiuma per il tuo impianto dipende da diversi fattori, tra cui la natura del processo, le caratteristiche del liquido da trattare e le condizioni operative. Di seguito alcuni fattori da considerare:

• Composizione del liquido: comprendere la chimica del liquido è fondamentale per evitare incompatibilità perché alcuni antischiuma potrebbero essere incompatibili con determinati solventi o soluzioni acquose.
• Temperatura e pH: le condizioni di temperatura e pH influenzano l’efficacia dell’antischiuma, per questo è importante scegliere un prodotto che sia stabile e attivo nelle condizioni operative del tuo impianto.
• Tipo di schiuma: a seconda delle cause della formazione della schiuma (reazioni chimiche, agitazione, fermentazione), sarà necessario selezionare un antischiuma con meccanismi d’azione specifici.

Implementare l’uso degli antischiuma con Hydro Italia

Gli antischiuma svolgono un ruolo essenziale in molti processi industriali migliorando l’efficienza operativa e prevenendo problemi legati alla formazione di schiuma. È però importante tenere in considerazione che scegliere il prodotto giusto richiede una valutazione attenta delle condizioni operative. Proprio per questo Hydro Italia offre soluzioni personalizzate per l’integrazione di questi nei sistemi di trattamento delle acque, supportando le aziende nel miglioramento dei loro processi produttivi e nella riduzione dei costi operativi e garantendo, al contempo, una qualità superiore del prodotto finale.
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